Sucul de concentrat de cireș
Care sunt sfaturile pentru alegerea materiilor prime bune de cireș?
1. Epiderma este completă. Atunci când alegeți cireșe, cel mai bine este să alegeți fructe proaspete cu piele intactă și fără pori. Forma și dimensiunea fructelor sunt practic aceleași și nu există o formă anormală sau incompletitudine.
2. Culoarea este uniformă. În ceea ce privește culoarea, culoarea cireșelor crescute într -un puț - lit și puț - mediul ventilat este relativ uniformă. Dimpotrivă, culoarea cireșelor este inegală, ceea ce afectează gustul și conținutul antocianinelor este, de asemenea, redus.
3. tulpină mai lungă de fructe. Lungimea tulpinii poate reflecta și gustul. Gustul tulpinii zvelte este mai bun decât cel al tulpinii scurte. Umiditatea cireșelor cu tulpini scurte este mai bună decât cea a tulpinii zvelte. De asemenea, depinde de prospețimea tulpinii. Cireșele proaspete au tulpini ferme și culoare naturală.
Numele produsului: | Suc de concentrat de cireș |
Sursă: | Cerasus spp. |
Alt nume: | Extract de struguri de vișine sau suc de struguri de cireșe |
Partea folosită: | Pulpă de vișine |
Tehnologie: | Stoarce |
Ambalare: | Pungă aseptică în desen animat, greutatea netă este de 25 kg/ctn sau 250 kg/tambur |
Depozitare: | Pachet sigilat la 4 grade sau refrigerare - 18 grad |
Perioada de valabilitate: | 24 de luni de la data producției |
Certificare: | BRC, ISO22000 |
Culoare: | Lumină profundă violet până la albastru violet | |||
Miros și aromă: | Aroma tipică de cireș proaspăt și copt, fără miros particular. | |||
Impuritate: | Fără impurități vizibile la exterior | |||
Brix: | 65,0 ± 3,0 grade Bx | |||
Acid total (ca acid citric): | 1.2 - 4.5% | |||
PH: | 2.5 - 5.0 | |||
Conținut de pulpă (11 BX): | Curat | |||
Coliform (CFU/ml): | Metoda de eșantionare și limită | |||
n | c | m | M | |
5 | 2 | 10 | 102 | |
Mucegai: | NMT 100,0 CFU/ml | |||
Drojdie (CFU/ml): | NMT100CFU/ML | |||
1. Consumul regulat de cireșe poate promova regenerarea hemoglobinei, ceea ce poate preveni anemia cu deficiență de fier, întări
2. Cerile sunt bogate în nutrienți, pot regla qi și sânge și sunt benefice pentru splină și stomac;
3. Cireșele pentru pierderea poftei de mâncare și a simptomelor de digestie, cum ar fi maladii, reumatismul și durerea corporală sunt toate benefice;
4. Consumul regulat de cireșe este benefic pentru păr.
Sucul de concentrat de vișine este utilizat în principal la prepararea și prelucrarea băuturilor, înghețatei, cofetăriei, produselor lactate de sănătate pentru sănătate, alimente pentru copii, produse de îngrijire a sănătății, vin de fructe, bomboane, esență și mirodenii.
Tag-uri populare: Suc de concentrat de cireș, producători de sucuri de concentrat de cireș China, furnizori, fabrică
Trimite anchetă
