-Acid cetoglutaric (AKG)

Ce face AKG pentru organism?

AKG (-acidul ketoglutaric) este o substanță naturală din corpul uman, iar principalele sale beneficii pentru organism sunt ușor de înțeles:

Stimulează energia:Ajută la transformarea zahărului, grăsimilor și proteinelor pe care le consumăm în energie care

celulele se pot folosi direct, reducând oboseala și menținându-vă energic.

Sprijină anti-îmbătrânire:Activează autofagia celulară pentru a curăța „deșeurile celulare” deteriorate

și elimină radicalii liberi nocivi, încetinind îmbătrânirea celulară.

Ajută metabolismul:Ajută la reglarea echilibrului metabolic al organismului și susține

funcția normală a celulelor și organelor.

Protejează celulele:Sprijină repararea și sănătatea celulelor corpului, ajutând la menținerea

bunăstarea fizică{0}}generală.

Mecanismul de acțiune

-Acidul cetoglutaric (AKG) este un intermediar natural în-ciclul Krebs care produce energie, ajutând celulele să transforme alimentele în energie utilizabilă (ATP). De asemenea, captează și detoxifică amoniacul dăunător generat din descompunerea proteinelor, transformându-l în substanțe inofensive. În plus, AKG sprijină producția de aminoacizi cheie (cum ar fi glutamina și arginina) și activează căile antioxidante (SIRT1/Nrf2) care reduc stresul oxidativ și încetinesc îmbătrânirea.

1.Nutriție sportivă și suplimente alimentare

Pozitionare:AKG este o componentă importantă a băuturilor nutritive pentru sport și a suplimentelor pentru sănătate. Reduce toxicitatea amoniacului în timpul exercițiilor fizice prin legarea excesului de amoniac și participând la metabolismul azotului, promovând în același timp repararea și creșterea mușchilor. În comparație cu taurina, AKG completează direct energia ca intermediar cheie al ciclului TCA; formula sa nu are cerințe de zahăr, ceea ce este mai favorabil pentru reducerea grăsimilor și creșterea musculară. Studiile pe animale arată că AKG îmbunătățește semnificativ masa musculară, rezistența la efort, puterea de prindere și toleranța la frig, contracarând sarcopenia legată de vârstă.

2.Industria alimentară

Pozitionare:AKG este folosit ca aditiv alimentar cu funcții duble - îmbunătățirea aromei și conservarea - jucând un rol în îmbunătățirea gustului și prelungirea duratei de valabilitate.

3. Cosmetice și îngrijire a pielii

Pozitionare:Utilizat pentru proprietățile sale antioxidante în produsele de îngrijire a pielii pentru a promova sănătatea pielii, a reduce semnele de îmbătrânire și ca deodorant (reduce sau masca mirosul corporal).

Dovezi de cercetare:

Hidratant și antirid:O cremă anti-îmbătrânire care conține KG a arătat efecte pozitive asupra hidratării pielii și asupra funcției de barieră. Lichidul de orez fermentat care conține KG a îmbunătățit semnificativ hidratarea pielii și funcția antirid în studiile clinice.

Reduce formarea ridurilor:KG crește producția de colagen prin activarea căii prolidazei, reducând astfel formarea ridurilor indusă de UVB.

4.Nutriție și hrană pentru animale

Pozitionare:AKG prezintă un potențial mare în alimentația animală datorită rolurilor sale în metabolismul energetic, apărarea antioxidantă, activitatea antiinflamatoare și modularea imunității.

Dovezi de cercetare:

Purcei înțărcați:Adăugarea a 500-1000 g/tonă AKG la dietă reduce semnificativ incidența diareei, îmbunătățește digestia nutrienților și utilizarea aminoacizilor și îmbunătățește sănătatea generală.

Dezvoltarea foliculului de păr de iepure:Suplimentarea AKG promovează dezvoltarea foliculului de păr și îmbunătățește performanța de producție și capacitatea antioxidantă.

Anti-stres metabolic:AKG atenuează stresul oxidativ indus de dietele bogate în grăsimi/fructoză și modulează parametrii hematologici într-o manieră dependentă de țesut și de dietă.

5.Intermediari farmaceutici si sinteza organica

AKG este utilizat pe scară largă ca intermediar farmaceutic și în sinteza organică și substanțe chimice fine. Acesta servește ca precursor pentru sinteza diferiților aminoacizi, carbohidrați și proteine, cu aplicații largi în industria alimentară, farmaceutică, furajeră și chimică.

AKG este un metabolit care apare în mod natural în organismele vii. Într-un interval de dozare definit, este în esență netoxic și nu crește încărcătura de azot. Este un acid carboxilic netoxic cu catenă scurtă, cu stabilitate ridicată în soluții apoase.

1 Origine naturală și siguranță

AKG este un metabolit care apare în mod natural în organismele vii. Într-un interval de dozare definit, este în esență ne-toxic și nu crește încărcarea de azot. Este un acid carboxilic ne-toxic-cu lanț scurt, cu stabilitate ridicată în soluții apoase.

2 Solubilitate ridicată în apă și biodisponibilitate

AKG prezintă o solubilitate foarte mare în apă (aproximativ . 200 mg/mL) și se dizolvă rapid în soluții apoase. Ca substanță-solubilă în apă, AKG nu trebuie să fie luat împreună cu alimente pentru o bună absorbție, oferind un avantaj semnificativ în suplimentele alimentare și alimente funcționale.

3 rute de producție multiple disponibile

AKG poate fi produs prin sinteză chimică, fermentație microbiană sau biotransformare a celulelor întregi.

Sinteză chimică– proces matur, dar complicat, cost ridicat și preocupări de mediu.

Fermentarea microbiană– ecologic, dar cu randament și puritate scăzute.

Biotransformarea-celulelor întregi – eco-friendly, high specificity, safe. Using L-glutamic acid as substrate, AKG yield can reach 180 g/L with a molar yield >95%, prezentând un mare potențial de aplicare.

Î1: Ce este -acidul cetoglutaric?
-Acidul cetoglutaric (AKG) este un acid organic care se găsește în mod natural în organismele vii și un intermediar metabolic cheie al ciclului TCA (Krebs). Joacă roluri centrale în producerea de energie celulară, metabolismul aminoacizilor, detoxifierea amoniacului și apărarea antioxidantă, ceea ce ia adus descrierea „centrul care leagă metabolismul carbonului și azotului”.

Î2: Este AKG prezent în mod natural în corpul uman?
Da, AKG este un metabolit natural în celulele umane, sintetizat în diferite țesuturi, inclusiv ficatul, mușchiul scheletic și creierul. Ca intermediar normal al ciclului TCA, participă la metabolismul energetic zilnic.

Q3: Care este diferența dintre AKG și ornitină- -ketoglutarat (OKG)?
AKG și OKG sunt compuși diferiți. AKG este forma acidă liberă a acidului cetoglutaric; OKG este o sare formată între ornitină și acidul ketoglutaric. Ele diferă în căile metabolice și aplicațiile clinice și nu trebuie confundate.

Contactați acum

Tag-uri populare: -acid ketoglutaric (akg), China -acid ketoglutaric (akg) producători, furnizori, fabrică