1, promovează digestia și întărește stomacul; Cicoarea conține fibre dietetice, care poate preveni indigestia, iar consumul unei cantități moderate de cicoare zilnic poate scuti și constipația. Gust crocant de cizme, gust dulce ușor amar, atât soluție de aperitiv, cât și de carne, mâncarea proaspătă poate juca, de asemenea, rolul de întărirea stomacului și digestia.
2.. Ștergerea căldurii și ameliorarea căldurii de vară; Cicoarea are un gust amar, sărat și rece. Oamenii în consum pot elimina acumularea de căldură în organism. În plus, cizonul asupra corpului uman din cauza accidentului vascular cerebral de căldură sau a acumulării toxice de căldură cauzată de acumularea toxică a căldurii corporale cauzate de pierderea poftei de mâncare și indigestie, poate juca un rol de reglare foarte bun. Vara, cizorul poate juca un rol în prevenirea și eliminarea accidentului vascular cerebral.
3, reduceți lipidele și glicemia; Cicoarea intră în ficat, prin splină și șterge ficatul de grăsime, colesterol și așa mai departe. Cicoarea este scăzută în calorii și nu este bogată în grăsimi și carbohidrați, astfel încât consumul de cicoară poate juca un rol în scăderea nivelului de zahăr din sânge, ceea ce este potrivit în special pentru diabetici.