Ce sunt enzimele?
Enzimesunt substanțe catalitice produse de celulele vii (în mare parte proteine, câțiva ARN), acționând ca „acceleratoare” pentru a conduce reacțiile chimice în organism, iar proprietățile lor rămân neschimbate după reacție.
Ele au trei caracteristici principale:
specificitate (de exemplu, amilaza descompune numai amidonul),
sensibilitate (temperatura optima in jur de 37 de grade;
acidul gastric în exces distruge pepsina) și eficiență ridicată (eficiența catalitică este de 10⁷-1013ori mai mare decât a catalizatorilor obișnuiți).
Cum afectează enzimele sănătatea?
Enzimele sunt esențiale pentru sănătate. În timpuldigestie, amilaza salivarăîn gură descompune amidonul,pepsinădescompune proteinele șienzimele pancreaticeîn intestin descompun și mai mult nutrienții; Dacă organismul nostru lipsa de enzime poate duce la balonare, intoleranță la lactoză etc.
În metabolism,enzimeîn lanțul respirator celular ajută la descompunerea glucozei pentru a produce ATP pentru energie, enzimele hepatice participă la detoxifiere, iar uraza renală promovează excreția deșeurilor. În imunitate,lizozimăpoate distruge pereții celulari bacterieni și sistemul imunitarenzimepoate descompune agenții patogeni; activitatea scăzută face pe cineva susceptibil la răceli.
Ce simptome ale deficitului de enzime?
Anomaliile enzimatice sunt avertismente de sănătate. Deficiențele congenitale, cum ar fi fenilcetonuria, pot provoca dizabilități intelectuale; deficiențele dobândite pot apărea și din cauza vârstei, a alimentației necorespunzătoare sau a bolilor (cum ar fi pancreatita). Creșterea enzimelor cardiace sugerează infarct miocardic, în timp ce creșterea fosfatazei alcaline poate fi asociată cu afecțiuni ale oaselor sau ficatului/vezicii biliare.
Cum se menține echilibrul enzimatic?
Menținerea echilibrului enzimatic nu este dificilă. Mănâncă-proteine de înaltă calitate, cum ar fi ouăle și carnea slabă, pentru a oferi materii prime pentru sinteza; consumați cantități moderate de alimente care conțin enzime naturale, cum ar fi ananasul și papaya; supliment cu nutrienți-enzimatici; mențineți un program regulat de somn, stabilizați emoțiile și faceți exerciții fizice moderate pentru a crea un mediu potrivit pentru enzime.
Dacă există o singură enzimă sau pulbere de enzimă premix, vă rugăm să nu ezitați să contactați Wuhan Healthdream Biological Technology Co.,LTD.