
Extract de putere de ghimbir

Cum se extrage pulberea de extract de ghimbir?
Extractul de pudră de ghimbir este extras din ghimbir uscat de{0}}înaltă calitate prin extracție supercritică cu dioxid de carbon combinată cu încorporarea excipienților. Are o aromă puternică de ghimbir și gust picant, cu conținut de gingerol variind de la 5% la 20%.

|
Nume produs |
Extract de putere de ghimbir |
|
Sursă |
Zingiber officinale Rosc |
|
Aspect |
Pulbere galben deschis |
|
Formă |
Pudra |
|
Piesa folosita |
Rădăcină |
|
Tip de extracție |
Extracție supercritică de dioxid de carbon |
|
Nota |
Clasa alimentara |
|
Certificat |
IS09001,FSSC22000,0rganic |
|
Ambalare |
5kg/25kg/tambur |
|
Depozitare |
A se pastra intr-un recipient inchis la temperatura scazuta si ferit de lumina |
|
Perioada de valabilitate |
24 de luni |
|
Specificațiile produsului |
gingeroli 5-20% |

|
Articole |
Specificații |
|
Aspect |
Galben auriu, pulbere |
|
Miros și gust |
Puternic Piperat, Caracteristic |
|
Solubilitate |
Solubil parțial în soluție hidro-alcoolică |
|
Test |
5%, 6%, 10%, 20%, 30%(Gingeroli, gindioli, Shogaoli, ghimbir-dioni) |
|
Umiditate |
Mai mic sau egal cu 0,5% |
|
Metale grele |
NMT 20 ppm |
|
Arsenic (As) |
NMT 1 ppm |
|
Cadmiu (Cd) |
NMT 1 ppm |
|
Plumb (Pb) |
NMT 1 ppm |
|
clorat (Cl) |
NMT 1 ppm |
|
Organice de fosfat |
NMT 1 ppm |

1. Industria alimentară și a băuturilor: condimente și ingrediente pentru preparate prefabricate, băuturi funcționale, produse de patiserie și produse pentru gustări.
2. Industrii farmaceutice și de sănătate: produse farmaceutice și intermediare farmaceutice, produse de sănătate orală, produse topice de sănătate și terapeutice.
3. Industria cosmetică și de îngrijire personală: produse de îngrijire a părului, produse de îngrijire corporală și parfumuri.
4. Industria chimică zilnică și de îngrijire la domiciliu: produse de curățare și produse chimice zilnice, produse de îngrijire la domiciliu.
5. Agricultura și industria furajelor: produse agricole, produse din industria furajelor.

1. Ingrediente active superioare
Extractul de ghimbir are o aromă puternică de ghimbir și un gust picant, conținând în principal ingrediente active precum gingerol, shogaols și gingerone. Conținutul său de ingredient activ este mult mai mare decât cel al ghimbirului.
2. Dispersabilitate și solubilitate excelente
Extractul de pudră de ghimbir are o bună dispersibilitate, se dizolvă fără reziduuri sau precipitații, este ușor de aplicat și îndeplinește cerințele de formulare ale diferitelor produse.
3. Stabilitate ridicată și durată lungă de valabilitate
Extractul de ghimbir are stabilitate ridicată, conține ingrediente active nedegradabile, are o durată lungă de valabilitate și este ușor de depozitat și transportat.
4. Sigur și fără reziduuri dăunătoare
Extractul de ghimbir are o bună siguranță și nu conține solvenți organici reziduali sau metale grele.
5. Eficient pentru aplicațiile de îngrijire a pielii
Extractul de ghimbir este bogat în ingrediente active, cum ar fi gingerolul, care poate fi folosit în produsele de îngrijire a pielii pentru a ajuta la îmbunătățirea stării pielii.

Î1: Care sunt principalele beneficii pentru sănătate ale extractului de ghimbir?
Este utilizat pe scară largă pentru:
Ameliorează greața: cum ar fi greața matinală, răul de mișcare sau greața postoperatorie.
Antiinflamator și analgezic: ajută la ameliorarea osteoartritei și a durerilor musculare.
Promovează digestia: stimulează secreția de salivă și suc gastric.
Antioxidant: Ajută la eliminarea radicalilor liberi și întârzie îmbătrânirea.
Î2: Care este diferența dintre ea și pudra obișnuită de ghimbir?
Pulberea obișnuită de ghimbir este măcinată după uscarea ghimbirului întreg, reținând fibrele și toate componentele, cu conținut scăzut de ghimbir.
Extractul de ghimbir a fost concentrat și purificat pentru a îndepărta fibrele, rezultând un conținut mai mare de ingrediente active și o solubilitate mai bună. Cantitatea adăugată este mică, dar eficacitatea este clară.
Q3:Are gust picant? Cum se aplică în alimente?
Da, extractul de ghimbir își păstrează aroma picant. Poate fi folosit pentru a masca aromele prin tehnologia de încorporare a microcapsulelor sau poate fi aplicat direct alimentelor care necesită aromă de ghimbir (cum ar fi ceai de ghimbir, zahăr de ghimbir, produse de patiserie, condimente).
Tag-uri populare: extract de putere de ghimbir, producători de extract de putere de ghimbir din China, furnizori, fabrică
Trimite anchetă
