100.000 ALU/g pulbere de beta-galactozidază
este -galactozidaza la fel ca lactaza?
În esență, sunt aceeași enzimă. -galactozidază este denumirea sa chimică sistematică, care este derivată din substratul său, -galactozidaza. Lactaza este denumirea sa funcțională folosită în mod obișnuit, așa numită deoarece descompune lactoza.
|
Numele produsului: |
-galactozidază |
|
Aspect: |
Pulbere albă |
|
Miros produs: |
Gust usor sarat |
|
Activitatea enzimei: |
100.000 ALU/g sau personalizat |
|
MOQ: |
1 kg |
|
Ambalare: |
1kg/sac, 25kg/tambur |
|
Depozitare: |
Într-un loc răcoros și uscat, ferit de lumină |
|
Perioada de valabilitate: |
12 luni sub temperatura camerei 18 luni sub 15 grade 24 de luni sub 0 ~ 4 grade |
|
Mediu optim: |
55 grade -60 grade; pH 4,0 ~ 5,5 |
|
Alți factori de influență |
Inhibate de oxidant, substanțele reducătoare sunt activate. |
|
Certificat: |
ISO9001, FSSC22000 |
|
Doza recomandata: |
Se recomandă să suplimentezi 4.000 până la 6.000 ALU de lactază într-o dietă care conține-lactoză de fiecare dată. |
|
Nume produs: -galactozidază |
|
|
Articole |
Caietul de sarcini |
|
ANALIZA FIZICĂ ȘI CHIMICĂ |
|
|
Aspect |
Pulbere albă |
|
Gust |
Gust usor sarat |
|
Pierdere la uscare |
NMT 7,00% |
|
Rezidu la aprindere |
NMT 4,00% |
|
Activitatea enzimei |
NLT 100.000 ALU/g |
|
METALELE GRE |
|
|
Duce |
NMT 3,00 ppm |
|
Arsenic |
NMT 1,00 ppm |
|
Mercur |
NMT 0,10 ppm |
|
Cadmiu |
NMT 1,00 ppm |
|
MICROBIOLOGIC |
|
|
Numărul total de microbi aerobi |
NMT 1.000 cfu/g |
|
Drojdie și Mucegai |
NMT 50 cfu/g |
|
Coliform |
NMT 30 ufc/g |
|
E.Coli |
Negativ |
|
Salmonella |
Negativ |
|
Staphylococcus aureus |
Negativ |
|
Pseudomnas aeruginosa |
Negativ |
|
Depozitare: A se pastra la loc racoros si uscat ferit de lumina, tine tamburul inchis cand nu este folosit. Perioada de valabilitate: Perioada de valabilitate în condițiile de depozitare prescrise și ambalarea etanșă la aer va fi de 2 ani. |
|
Industria alimentară
1. -galactozidaza este folosită ca ajutor digestiv în suplimentele alimentare pentru a atenua eficient intoleranța la lactoză.
2. -galactozidaza este aplicată în procesarea iaurtului pentru a produce iaurt-fără lactoză.
3. -galactozidaza poate hidroliza lactoza din zer în monozaharide care pot fi utilizate de Saccharomyces cerevisiae.
Industria furajelor
-Galactozidaza poate ajuta animalele în digerarea lactozei sau a substanțelor galactozide din furaj, sporind astfel eficiența absorbției nutrienților.
Domeniul biotehnologiei
-Galactozidaza poate participa la conversia biomasei și poate descompune legăturile galactozide din celuloză; este utilizat în tratarea apelor uzate pentru a degrada poluanții care conțin galactozidă.
Sursă microbiană
-galactozidaza este derivată din Aspergillus oryzae și este o enzimă de hidroliză a lactozei-rafinată și extrasă prin fermentație lichidă scufundată.
Adaptarea mediului acid
Lactaza derivată din Aspergillus oryzae prezintă o activitate extrem de ridicată în condiții de pH scăzut (pH 3,0-5,5), făcând-o foarte potrivită pentru digestia lactozei în medii acide.
Solubilitate bună
-galactozidaza este solubilă în apă, iar soluția apoasă este un lichid limpede, incolor. La concentrația normală de utilizare, -galactozidaza poate hidroliza aproximativ 74% din lactoză în decurs de 72 de ore.
Q1: Care este funcția -galactozidază?
A1: Funcția de bază a -galactozidazei este de a cataliza hidroliza legăturilor -galactozidazei. Rolul său principal este de a descompune lactoza în glucoză și galactoză, atenuând astfel intoleranța la lactoză.
Q2: este -galactozidaza benefică pentru sănătate?
A2: -galactozidaza este benefică pentru sănătate. Poate ajuta persoanele cu intoleranță-la lactoză să evite simptomele de disconfort digestiv, să reducă sarcina digestivă și să se asigure că sunt utilizați nutrienții din lactoză.
Q3: Ce se întâmplă dacă beta-galactozidaza este scăzută?
A3: Scăderea -galactozidazei duce la tulburări de digestie a lactozei, provocând diverse disconfort intestinale și afectând aportul de nutrienți al organismului.
Tag-uri populare: 100.000 alu/g beta-galactozidază pulbere, China 100.000 alu/g beta-galactozidază pulbere producători, furnizori, fabrică
Trimite anchetă
