Ajustați echilibrul florei intestinale și inhibă proliferarea microorganismelor intestinale proaste. Lactobacillus acidophilus are un efect antagonist asupra microorganismelor patogene. Lactobacillus acidophilus poate secreta substanțe biotină anti - (bacterii acidolină, acidofilină și acid lactic), care au un efect antagonist asupra bacteriilor patogene intestinale.
Un starter compus dintr -un amestec de Lactobacillus acidophilus (A) și Bifidobacterium (B). Ingestia de alimente lactate care conțin aceste două tipuri de bacterii vii este bună pentru organele digestive, în special pentru sugarii cu disfuncție gastrointestinală și unii pacienți cu disfuncție gastrointestinală cauzată de antibiotice orale lungi - pe termen lung. Consumul de fermentație care conține aceste două tipuri de bacterii vii După muls, poate restabili rapid echilibrul normal al florei intestinale și poate inhiba proliferarea bacteriilor de stricare, deci are un efect bun de nutriție și sănătate.